Kategori: Mat & Dryck
Vi avslöjar 15 myter om öl – del 1
Vi fortsätter på den inslagna vägen med alkoholhaltiga drycker. Igår avhandlades vin och idag står öl på tur. Öl, bira, bärs... ja, kärt barn har många namn brukar man ju säga, och öl är tveklöst en av... Läs mer
Vinprovning – bli expert vid middagsbordet
Vin är vår mest populära och serverade dryck vid fina helgmiddagar eller andra tillställningar av högre dignitet. Faktum är att arkeologiska fynd visat att denna rusdryck dracks och var eftertraktad redan år 4000 före Kristus, dock mer... Läs mer
Laga riktigt romantisk mat på Alla hjärtans dag
Då är vi där! De första timmarna på Alla hjärtans dag har avverkats och inom kort kommer många arrangera något fint för deras älskade partners. Idag kommer någon att bli kysst för första gången. Kanske slår någon... Läs mer
Olivoljeprovning – din väg till lägre risk för cancer?
Länge har myten, eller låt oss säga uppfattningen, funnits att medelhavsmänniskorna levt det goda livet bortom alla bekymmer. Idag backas den tesen dessutom upp av forskning som bland annat pekar ut spanjorernas, italienarnas och grekernas kost som... Läs mer
Ölprovning till Far
Jag gillar Pripps Blå, vilken ölprovning passar mig? Öl är en dryck som en hel del av oss tycker om att avnjuta till flera tillfällen. Det kan vara en middag med familjen, en kväll på stan, en varm... Läs mer
5 myter om vin
Intresset för vin bara ökar världen över. Nya vingårdar med spännande nytänkande och annorlunda smaker utmanar de traditionella vinregionerna i Frankrike, Italien och Spanien. I Sverige märks det bland annat på att fler och fler går på... Läs mer
Öl är gott
Under den här veckan kommer ni få se mycket nytt på bloggen då vi kommer ha en Mat & dryck-vecka. Vi har bjudit in de största bloggarna inom ämnet för att de ska dela med sig av... Läs mer
Ekologiska viner
Ekologiskt odlade druvor har blivit en trend och efterfrågan blir allt större och större. Men med trender och utveckling kommer också många nya termer. Vad betyder egentligen organiskt vin, ekologiskt vin, biodynamiskt vin, och terra vitis? Ekologiskt, organiskt... Läs mer
Vinets värld!
För det är just så jag brukar säga då jag inleder mina provningar.... En värld av vin.. En moder jord som det finns över 2000 druvor i, och som om det ej är nog, så finns det... Läs mer
Våra vinprovningar
Grunden till att få reda på allt om viner är en vinprovning. Att bli en vinkännare, en sommelier, det är nog varje vinälskares dröm. Så passa på att gå denna upplevelse där kan du ta reda på... Läs mer
