Längtar du efter frihet? Som certifierad bartender hittar du jobb världen över, träffar lätt nya människor och stannar uppe så länge du vill. Efter dina fyra kursveckor är du en riktig drinkexpert och kan räkna med att börja ha kul på dina nya jobb. Möjligheterna är serverade, skål!

Om upplevelsen:

Kursen varvar teori och praktik i ett roligt och pedagogiskt upplägg under 4 veckor innan du genomför 2-3 veckors praktik i arbetslivet. Efter godkänd avslutad kurs får du Cocktailskolans internationellt gångbara certifikat och är redo för arbetslivet. Våra lärare är lika engagerade som de är kunniga och vi håller till centralt i toppfräscha lokaler.

Sammanfattat lär du dig bland annat:

  • Barteknik - Förarbete, yrkeshygien, ekonomihantering, efterarbete.
  • Drinkblandning - Råvarukunskaper kombinerade med stilren tillredning och arrangemang. Klassiska cocktails, exotiska drinkar, specialdekorationer.
  • Dryckeskunskap - Lär känna dryckerna du arbetar med. Smak- och egenskap, blenderhantverk och olika specialiteter.
  • Free-Pouring - Kasta måttverktygen åt skogen och lär dig hälla upp på känsla som ett proffs!
  • Kundservice - Lär dig bemöta dina gäster. Vi arbetar med serviceattityd, kundpsykologi, gästhantering och miljöproblematik.
  • Serveringsteknik - Du lär dig att inte bara hålla till bakom disken, utan att också ta steget ut och servera utanför baren.
  • Alkohollagstiftning - Med rätt juridiska grundkunskaper lär du dig göra jobbet rätt och problemfritt.
  • Kassahantering - Du rustas för att möta de krav myndigheterna och kassatekniken ställer på bartenders idag inom kassasystem och betalrutiner.
  • Öl- och vinkunskap - Serveringstemperatur, olika sorter, tillverkning och annan imponerande kunskap du kan ha som ett äss i rockärmen.
  • Praktik - Utbildningen har fina kontakter och ger dig utmärkta möjligheter att hitta en praktikplats som passar dig lika bra som drinkmixern i handen.
Det här ingår i din beställning